Современное сыроделие для всех

Опубликовано: 10-10-2018, 13:14 | Жанр: Кулинария | Читали: 550
Современное сыроделие для всех

В этой книге самые передовые теоретические знания о сыроделии изложены максимально простым языком – так, чтобы сделать их доступными не только профессионалам и людям со специальным образованием, но каждому, кто хочет делать сыр. Эта книга для тех, кому интересно не просто сыроделие, а умение делать сыры с заранее заданными и легко повторяемыми из раза в раз свойствами – вкусами, структурой и рисунком. Знания, изложенные здесь, универсальны, применять их можно где угодно – на домашней кухне, маленьком или даже крупном производстве.

Издательство: SelfPub
Год: 2018
Автор: Павел Чечулин
Жанр: Кулинария, Здоровье
Формат: PDF,RTF,FB2
Качество: Изначально электронное (ebook)
Язык: Русский
Страниц 170 с ил.
Размер: 10.2 Мб

Скачать Современное сыроделие для всех

Скачать

Современное сыроделие для всех скачать бесплатно и без регистрации:



Электронная версия книги "Современное сыроделие для всех" жанра Кулинария предоставлена в ознакомительных целях. Мы не взымаем оплату за скачивание книги, поэтому если вам понравилась книга Современное сыроделие для всех, то поблагодарите автора книги, преобретя книгу в официальном магазине по продаже электронных книг. Наша электронная библеотека не преследует коммерческие цели, все материалы взяты из открытых источников сети интернет, которые находятся в свободном доступе. Вы также можете скачать другие книги жанра Кулинария бесплатно и без регистрации.

Рекомендуем также скачать бесплатно книги по теме

Поделиться новостью