Сортировать книги по: дате | популярности | просмотрам | комментариям | алфавиту
  • Опубликовано: 17-06-2018, 13:23 | Жанр: Кулинария | Читали: 654

В этой книжной серии (16 книг) вы найдете всю выпечку: от соленых пирожков с мясом и рыбой до хлеба и печенья, а также выпечка с ягодами, орехами, овощами. И, разумеется, коронные торты, пирожные и десерты! Приятного аппетита!

  • Опубликовано: 17-06-2018, 00:36 | Жанр: Кулинария | Читали: 8489

В книге представлены кулинарные рецепты, выбранные лично Эктором Хименес-Браво, шеф-поваром с мировым именем, судьёй проекта "МастерШеф Украина". Супы, салаты, холодные и горячие закуски, блюда из мяса, птицы и рыбы, десерты, приготовленные по оригинальным рецептам, станут настоящим гастрономическим наслаждением. Также книга знакомит с интересными эпизодами из жизни Эктора Хименес-Браво.

  • Опубликовано: 12-06-2018, 16:41 | Жанр: Кулинария | Читали: 603

Уникальность этой книги в том, что каждый рецепт, который вы найдете здесь - испробован мной лично. В этой книге рецепты блюд, которые у вас получатся однозначно! И будут очень вкусными! Каждое блюдо из этой книги я готовила по многу раз. Каждое блюдо - приготовлено и опробовано мной лично и моими родными. Именно потому, что готовя по различным рецептам, блюда не всегда получались, я решила сделать книгу с уже проверенными рецептами. Хочу сэкономить вам время и деньги. Так что, приятного аппетита!

  • Опубликовано: 10-06-2018, 17:40 | Жанр: Кулинария | Читали: 644

Шашлык - самое древнее блюдо, известное нашим предкам со времен появления огня. В книге представлено большое количество самых разных рецептов приготовления этого любимого всеми блюда, присутствуют иллюстрации и последовательность приготовления.

  • Опубликовано: 10-06-2018, 16:50 | Жанр: Кулинария | Читали: 546

Салаты - это не только нарезанные овощи и заправленные растительным маслом. Салаты бывают разные: овощные, фруктовые, мясные салаты, из морепродуктов. Также салаты могут быть не только из сырых овощей, но и из вареных или печёных. В книге собраны рецепты вкусных и полезных салатов.

  • Опубликовано: 10-06-2018, 00:38 | Жанр: Кулинария | Читали: 627

Ничто не может сравниться со вкусом свежей домашней выпечки! В этой книге представлены многочисленные рецепты быстрого бездрожжевого хлеба, хлеба на дрожжах, а также хлеба с использованием закваски; неповторимые багеты, домашние булочки для бургеров и хот-догов, полезная цельнозерновая и злаковая выпечка, нежнейшие заливные пироги и хрустящие домашние крекеры. Прочитав книгу, вы узнаете секреты лучших хлебопекарей

  • Опубликовано: 9-06-2018, 22:40 | Жанр: Кулинария | Читали: 827

На протяжении столетий человечество совершенствовало искусство изготовления домашних алкогольных напитков и передавало тайны этого искусства из поколения в поколение. Эта книга была создана, чтобы сохранить уникальные и проверенные временем рецепты. В ней вы найдете подробные рецепты изготовления своими силами самогона, вина, настоек, наливок, шампанского, ликера и коньяка, а также описания технологий и рекомендации по хранению.

  • Опубликовано: 9-06-2018, 19:19 | Жанр: Кулинария | Читали: 622

Родная кухня наша – это не только щи да каша, как говорит народная пословица. Ассортиментом своих блюд русская кухня не уступает самым популярным кухням в мире, ведь по количеству первых блюд (супов, солянок, рассольников, ухи), грибных и рыбных блюд мы впереди планеты всей.

  • Опубликовано: 9-06-2018, 16:24 | Жанр: Кулинария | Читали: 547

Издание содержит около двухсот рецептов: пельмени, вареники, манты, галушки, чебуреки, кнедлики, колдуны и многие другие блюда, а также различные соусы к ним. Отличная книга для вашей кулинарной библиотеки.


  • Опубликовано: 8-06-2018, 11:36 | Жанр: Кулинария | Читали: 495

Прошли годы и наши пращуры раскусили этот заморский овощ, сегодня у нас есть десятки вариантов, что можно приготовить из картофеля. В этом сборнике, на основе использования различных пособий и периодической печати, предлагается множество блюд из картофеля. Вы найдете не только рецепты приготовления картофеля, но и рецепты картофельных салатов, супов и многое другое.

  • Опубликовано: 8-06-2018, 10:11 | Жанр: Кулинария | Читали: 514

Сборник 9 книг. С незапамятных времен ищут люди наслаждение во вкусной пище. Те, кто разбирается в еде, знают, что морепродукты не только вкусны, но и полезны для здоровья. Питательные и хорошо усваиваемые организмом, морепродукты составляют одну из основ правильно сбалансированного рациона питания человека. Благодаря высокому содержанию в морепродуктах белков, они являются очень ценным продуктом, также во время соблюдения диет, так как содержат мало калорий.

  • Опубликовано: 6-06-2018, 10:14 | Жанр: Кулинария | Читали: 1145

«Кулинария. 100 лучших рецептов» - 12 книг. Книги созданы для тех, кто прибегая с работы хочет вкусно покушать, для тех, кого не застать врасплох неожиданным появлением гостей, для тех, кто хочет провести время со своими близкими и семьей, а не на кухне у плиты. Подробные пошаговые инструкции позволят без труда справиться с приготовлением блюда. В каждом рецепте указано время приготовления, а главное - количество готового продукта.

  • Опубликовано: 4-06-2018, 14:44 | Жанр: Кулинария | Читали: 546

Научиться печь вкусные пироги - мечта каждой хозяйки. Ведь на Руси ни один праздник не обходится без домашней выпечки, незабываемый аромат которой создает в доме уют и хорошее настроение. "Не красна изба углами, а красна пирогами", - гласит русская пословица. В книге собраны простые и проверенные рецепты, по которым вы легко приготовите тесто - дрожжевое, слоеное, песочное и любое другое, сделаете аппетитную начинку и порадуете изумительной выпечкой своих друзей и близких.

  • Опубликовано: 24-05-2018, 11:20 | Жанр: Кулинария | Читали: 519

На страницах этой книги представлено все многообразие блюд, которые можно приготовить из рубленого мяса, колбасы и супы, блинчики и голубцы, гамбургеры и равиоли, паштеты и фрикадельки. Порадуйте ваших близких оригинальными мясными блюдами. Вы узнаете лучшие рецепты русской, средиземноморской, индийской, китайской и турецкой кухни.